很多朋友在买食用油的时候，看着琳琅满目的食用油，往往让人眼花缭乱。他们只能盯着价格分辨，认为价格越贵的油质量越好！
　　其实不能只看食用油的价格。这里河南贝斯德就给大家详细讲一下购买食用油时容易陷入的误区，以及如何挑选好油！
　　购买食用油时：容易犯的3个错误
　　误区1：看价格不看成分。
　　很多朋友认为只要是包装上写的花生油，就一定是花生油，菜籽油，就一定是菜籽油！其实很多贵的食用油往往都写着“调和”字，所以这种油成分不纯。比如有的调配花生油看起来是花生油，实际上大豆油和玉米油占80%以上，花生油不到20%！所以，记得不但要看价格，还要看配料表上是不是100%纯油！
　　误区2：买大不买小。
　　我相信大部分朋友去超市买食用油，回家都是大桶油！觉得大桶油性价比更高，那就同意吧！事实上，食用油开封后只能保存3个月。超过规定时间就会被氧化，不但会导致营养流失，还会产生异味。存放不当，甚至一个月就能坏！所以买一小瓶食用油比较好，打开后能很快吃完，质量高也不会差。
　　误区3：吃单一的油
　　老话说：萝卜青菜各有所爱！有的朋友喜欢花生油，有的喜欢菜籽油，橄榄油等等。其实长期吃单一的食用油，营养摄入会不平衡。尽量在不同种类的油之间切换。毕竟都是油，但是提取的时候原料不一样！

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