一个措施就是使用冷榨机采用生榨工艺,大多数情况下我们见到的茶籽油都会经过蒸炒然后压榨,而在蒸炒过程中因为高温的影响势必会使油脂的部分营养物遭到破坏,所以能生榨尽量不要熟榨,即使采用熟榨蒸炒的温度要控制在六十摄氏度以下。二个就是茶籽油压榨后因为要符合国标,所以一般要精炼,精炼时也会造成部分营养物流失,所以在确保茶籽油符合国标标准的前提下能减少精炼步骤的就尽量减少。
通过以上两个措施可以相应程度上确保茶籽油的质量和营养,当然除此之外原料本身的质量也是会影响到食用油的质量,所以这也是榨油机不管加工茶籽油还是其它质量的食用油,通常情况下在进入压榨前油料作物都会经过筛选去杂处理,其目的就是保证原料质量,以上即为茶籽榨油机两个措施确保出油质量全文内容,感谢各位阅读。
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